مزایای مصرف 7 روز سیر و با معده خالی
سیر و عسل به صورت جداگانه هر یک خواص فراوانی را برای سلامتی دارند اما شما می توانید با ترکیب سیر و عسل، درمانی شگفت انگیز برای ارتقا سلامت پیش بگیرید، از این ترکیب می توان برای مبارزه با و آنفلوآنزا، سم زدایی بدن، تقویت سیستم ایمنی و بسیاری موارد دیگر استفاده کرد.
مبارزه با انواع بیماری ها با ترکیب سیر و عسل
خواص درمانی ترکیب سیر با عسل
برای استفاده بیشتر از این فرآیند، بسیار مهم است، ماده تشکیل دهنده هر دوی آنها را با بالاترین کیفیت در دسترس داشته باشید؛ همچنین شما باید این درمان را در زندگی سالم خود انجام دهید. یکی از رایج ترین ماده طبیعی در سراسر جهان آشپزی، سیر است؛ عطر و طعم آن به خوبی با ادویه های دیگر ترکیب می شود تا طعم غذاهای بی شماری را افزایش دهد. اما پیش از آنکه، یک حامی خوب در آشپزخانه باشد، سیر به دلیل توانایی در از بین بردن بسیاری از بیماری ها، قرن ها مورد ارزیابی قرار گرفته است.
خواص دارویی آن، می تواند برای مبارزه با التهاب، بیماری های مزمن و عفونت استفاده شود؛ بسیاری از خواص آن، از محتوای آلیسین است که یک ترکیب فعال است، که به کنترل سطح کلسترول بالا، و سایر شرایط مرتبط با سیستم قلبی عروقی کمک می کند و همچنین برای درمان مشکلات هضم، بیماری های تنفسی و عفونت قارچی استفاده می شود.
با فواید سیر و عسل بیشتر آشنا شوید
در واقع، به علت اثرات ضدالتهابی و محتوای آنتی اکسیدان، سیر مکمل خوبی برای درمان ،سرطان و است. کارشناسان تغذیه توصیه می کنند که برای جذب تمام مواد تشکیل دهنده، آنها را به صورت خام بخورید. شما همچنین می توانید برای یک درمان با عسل آماده کنید، عسل باعث می شود که سیر راحت تر مصرف شود و تمام مزایای آن افزایش یابد. امیدواریم که به بهبود سلامت و به طور کلی، خوب بودن شما کمک کند. امروز در می خواهیم تمام مزایایی را که با مصرف 7 روز سیر و عسل به دست می آورید، را به اشتراک بگذاریم، ی که برای درمان بسیاری از بیماری ها شهرت جهانی دارد.
فواید مصرف سیر و عسل 7 روز به صورت ناشتا
- گردش خون را بهبود می بخشد:
ترکیبات گوگرد و سیر، زمانی که با مزایای عسل مخلوط می شود. برای سیستم گردش خون بسیار مفید است هر دو برای جلوگیری از و اختلالاتی مانند:ترومبوز و رگ های واریسی مؤثر هستند.
فواید سیر و عسل و درمان بیماری ها
- کاهش فشار خون:
، یک بیماری است که می تواند سلامت قلبی و عروقی را تهدید کند برای کنترل کردن آن به طور طبیعی، سعی کنید هر روز عسل و سیر را با معده خالی مصرف کنید.
- کنترل کلسترول نامساعد:
زمانی که شما سیر را خام مصرف می کنید، آلیسین ترشح شده از آن، می تواند به جریان خون شما کمک کند و کلسترول اضافی را از بین ببرد این یک راه حل عالی برای حفظ سطح تری گلیسیرید شما است.
فواید سیر و عسل و کنترل کلسترول خون
- کاهش التهاب:
مطالعات نشان داده است که بسیاری از اختلالات مزمنی که افراد تجربه می کنند، به علت عدم تعادل در بدن است که باعث التهاب می شود. سیر و عسل هر دو با التهاب مبارزه می کنند و به عنوان داروهای ضد درد طبیعی و برای کمک به وضعیت هایی مانند:آرتروز، احتباس(جمع شدن) مایعات و اختلالات عضلانی کمک می کند.
- سیستم ایمنی را تقویت کنید:
خواص ضد قارچ، عسل و سیر برای تقویت سیستم ایمنی بدن شما بسیار عالی است؛ هر دوی آنها برای افزایش بهبود دفاع بدن در برابر ویروس ها، باکتری ها و هر نوع عامل بیماری زا دیگر مناسب است.
فواید سیر و عسل و درمان
- با سرفه کردن مبارزه می کند:
چه سرفه شما از یک عفونت باکتریایی باشد و یا یک ویروس، هیچ چیز بهتر از شربتی نیست که با عسل و سیر خرد شده درست شده است. سوزشی را که احساس می کنید، آرام می کند و همچنین به عنوان یک تحریک کننده خلط آور برای ازبین بردن خلط عمل می کند.
- افزایش بهبودی سرماخوردگی و ی شما:
با مصرف مداوم این ترکیب، تمام علائم سرماخوردگی و آنفولانزا را به طور موقت کاهش دهید. به مبارزه با ویروس ها کمک می کند و تولید هایی که مسئول حفاظت از راه های هوایی شما هستند، را تحریک می کند.
با فواید ترکیب سیر و عسل آشنا شوید
درمان طبیعی سیر و عسل
برای به دست آوردن تمام مزایایی که در بالا ذکر شد، مطمئن شوید که سیر و عسلی که از آن استفاده می کنید، اصلی است. آسان است که عسل های ارزان را در فروشگاه ها پیدا کنید، اما اغلب آنها مواد مغذی ضعیف دارند زیرا 100٪ طبیعی نیستند و یا به آنها شکر اضافه می کنند. پس را از جایی مطمئن خریداری کنید.
خواص جادویی ترکیب سیر و عسل
طرز تهیه سیر و عسل
دمنوش سیر فواید زیادی برای بدن و دارد ، می توانید این دمنوش را بسیار راحت در خانه تهیه کرده و از فواید بی‌نظیر این چای بهره‌مند شوید.
مواد لازم برای تهیه دمنوش سیر
- سیر 4 حبه
- آب 3فنجان
- آب لیمو نصف فنجان
- عسل 2 قاشق غذاخوری
طرز تهیه دمنوش سیر
- سیرها را پوست بگیرید و درون یک قوری بریزید.
- درون قوری آب بریزید و بگذارید که به جوش آید.
- پس از به جوش آمدن آب داخل قوری گاز را خاموش کنید.
- به مواد عسل و آب لیمو افزوده و بگذارید به خوبی دم بکشد.
- چای را از صافی رد کرده و روزی 1 تا 2 مرتبه از آن بنوشید.
- آب سیر اضافی را می توانید به مدت 2 روز درون یخچال نگهداری کرده و برای تهیۀ چای دوباره گرم کنید.
طرز تهیه معجون اسرار آمیز سیر و عسل
مواد لازم:
- 1 پیمانه عسل 335 گرم
- 10 حبه سیر
- یک ظرف شیشه ای دردار
طرز تهیه سیر و عسل
آماده‌سازی:
حبه های سیر را به قطعه های کوچکی خرد کنید و یا آن را با یک دستگاه سیر فشار دهید. عسل را به داخل ظرف شیشه ای بریزید و با سیر هم بزنید، در آن را ببندید و به مدت یک هفته در مکان تاریک قرار دهید پس از این زمان، شربت غنی و سالمی خواهید داشت.
طریقه مصرف سیر و عسل
چگونگی مصرف سیر و عسل؟
یک قاشق غذا خوری قبل از صبحانه بخورید.
به مدت هفت روز، این مخلوط را هر روز به صورت خام مصرف کنید، چند هفته ای صبر کنید و دوباره تکرار کنید.
عسل و سیر را در دمای اتاق ندر حالی که سیر سیاه آلیسین کمتری نسبت به سیر تازه معمولی دارد، اما غلظت بیشتری از بسیاری از مواد مغذی، آنتی اکسیدان ها و سایر ترکیبات مفید را در خود جای داده است. به همین دلیل است که سیر سیاه از محبوبیت بیشتری نسبت به سیر معمولی برخوردار است.
- کنترل قند خون با سیر سیاه
مانند سیر خام تازه، سیر سیاه نیز می تواند به تنظیم سطح قند خون کمک کند. کاهش قند خون بالا از مشکلات جدی چون علائم دیابت، اختلال عملکرد کلیه و موارد دیگر جلوگیری می کند. مقادیر بیشتر آنتی اکسیدان موجود در سیر سیاه نیز ممکن است به جلوگیری از عوارض مربوط به دیابت منجر شود.
- محافظت از قلب با سیر سیاه
خواص سیر خام تازه به دلیل توانایی کمک به ارتقاء سلامت قلب شناخته شده است. سیر سیاه نیز همان اثرات محافظتی را دارد و می تواند به کاهش سطح کلسترول و تری گلیسیرید کمک کرده و از خطر بروز بیماری های جلوگیری کند.
ادعایی که درباره اثرات لاغری سیر سیاه مطرح می شود مربوط به توانایی سیر سیاه در کاهش سطح کلسترول، چربی خون و سطح تری گلیسیرید است. همچنین تاثیرات مثبتی که سیر سیاه بر روی قند خون دارد می تواند در کاهش چربی شکمی به فرد کمک کند.
- سیر سیاه با سرطان مقابله می کند
بسیاری از مطالعات نشان می دهد که خواص آنتی اکسیدانی سیر سیاه می تواند به مبارزه با سرطان کمک کند. یک مطالعه در این مورد نشان داده است که سیر سیاه می تواند به کاهش رشد سلول های سرطانی روده بزرگ کمک کند. ترکیبات موجود در سیر سیاه همچنین می تواند رادیکال های آزاد بدن را نیز مسدود کند. این خواص سیر سیاه می تواند آسیب سلولی را کاهش دهد و به کاهش رشد و گسترش بالقوه سلول های سرطانی در بدن کمک کند.
- مصرف سیر سیاه و سلامت مغز
سیر سیاه با آنتی اکسیدان های خود می تواند به کاهش التهاب در بدن کمک کرده و از بروز بیماری هایی چون بیماری آلزایمر و پارکینسون جلوگیری کند. همچنین می تواند حافظه را بهبود بخشیده و سایر عملکرد های مربوط به مغز را نیز ارتقاء دهد.
- سیر سیاه و تقویت سیستم ایمنی
آنتی اکسیدان های موجود در سیر سیاه با کاهش التهاب می توانند به تقویت سیستم ایمنی بدن شما کمک کنند. آنتی اکسیدان ها با رادیکال های آزاد مبارزه می کنند و از استرس اکسیداتیو که منجر به آسیب سلولی می شود جلوگیری می کنند. سیستم ایمنی سالم به این معنی است که بدن شما قادر است به طور موثرتری با عفونت ها و باکتری ها مبارزه کند.
سیر سیاه با ترکیبات موثر آنتی اکسیدانی که دارد به بهبود سلامت کبد شما کمک می کند. برخی تحقیقات نشان می دهد که این ماده غذایی می تواند به کاهش آسیب کبدی، کاهش رسوبات چربی در کبد و تعادل مجدد اندازه سلول های کبدی کمک کند.
ارزش غذایی سیر سیاه
هر 15 گرم سیر سیاه پوست، حاوی ارزش غذایی زیر است:
انرژی: 40 کالری
پروتئین: 2 گرم
چربی: 0 گرم
کربوهیدرات: 8 گرم
فیبر: 3 گرم
شکر: 4 گرم
سیر سیاه همچنین حاوی مقادیر قابل توجهی از ویتامین و مواد معدنی زیر است:
ویتامین سی
ویتامین های گروه ب
فولات
کلسیم
منگنز
منیزیم
فسفره
روی
آهن
علاوه بر ویتامین و مواد معدنی گفته شده، سیر سیاه غنی از اسیدهای آمینه، مواد مغذی گیاهی و آنتی اکسیدان های بیشتری نسبت به سیر معمولی است.
عوارض جانبی سیر سیاه
سیر خام و سیر سیاه با عوارض جانبی همراه نیستند.
اما خوردن سیر خام به مقدار زیاد ممکن است خطر خونریزی را افزایش دهد. به همین دلیل، افرادی که از داروهای رقیق کننده خون استفاده می کنند باید از خوردن سیر در مقادیر بالا خودداری کنند.
علاوه بر این، افرادی که پس از مصرف سیر خام واکنش آلرژیک را تجربه می کنند نیز باید از مصرف سیر سیاه خودداری کنند.
اگرچه ممکن است با سیر خام آشنایی بیشتری داشته باشید، اما سیر سیاه می تواند یک ماده غذایی خوشمزه در رژیم غذایی شما باشد.
طعم شیرین و حالت ژلاتینی آن باعث شده است که بتوان آن را به انواع خوراک گوشت و سبزیجات اضافه کرد.
برخی از روش های استفاده از سیر سیاه در آشپزی
آن را به سس سویا اضافه کنید و هم بزنید.
برای چاشنی سوپ از سیر سیاه استفاده کنید.
آن را با پنیر خامه ای ترکیب کنید.
می توانید سیر سیاه را با سس مایونز یا هوموس مخلوط کنید.
سیر سیاه خرد شده را می توانید به سالاد و یا مایه ماکارونی اضافه کنید.
سیر سیاه را با روغن زیتون مخلوط کرده و به سالاد اضافه کنید.
در آخر…
در فرآیند تهیه سیر سیاه فعالیت آنتی اکسیدانی سیر به میزان قابل توجهی افزایش پیدا می کند. در حقیقت، آنتی اکسیدان های موجود در سیر سیاه دلیل اصلی خواص آن برای قلب، کبد، قند خون، مغز و پیشگیری از سرطان است.
به نظر نمی رسد سیر سیاه عوارض جانبی عمده ای داشته باشد، اما اگر داروهای رقیق کننده خون مصرف می کنید یا به سیر آلرژی دارید، باید از مصرف مقادیر زیاد آن اجتناب کنید.
گه دارید تا کریستالی نشود.
توجه : اثرات این درمان، بسته به عادات روزمره افراد متفاوت است؛ اگر شما همچنان به داشتن رژیم غذایی با چربی های اشباع شده، قندها و سایر غذاهای ناسالم ادامه دهید، مطلقا چیزی تغییر نخواهد کرد.
مواد تشکیل دهنده دمنوش مصفی خون دکتر بیز که با نام دمنوش تخصصی کبد چرب نیز شناخته میشود از گیاهانی چون کاسنی، گزنه، قاصدک، علف لیمو، به لیمو، چای سبز می باشد. دمنوش لاغری دکتر بیز کاملا طبیعی کاهش وزن همراه با برنامه غذایی رایگان – بامجوز رسمی سازمان غذا و دارو می باشد
سیر سیاه دکتر بیز دارای خواص درمانی بسیاری می باشد . که فواید آن از سیر معمولی هم بیشتر است ولی اندازه آن شهرت ندارد.
منبع: دكتر بيز سير سياه